SAVAITĖS SKANIAUSI Nr. 2

Kas naujo maisto pasaulyje? Gal per daug ir nieko. Nebent puse ausies nugirstas šokoladinių rūbų mados pristatymas Paryžiuje. Skamba kaip tų keistų pilnaties sapnų scenarijus. Bet asmeninis gastranomijos pasaulis prisipildė pora naujų įspūdžių. Apie juos trumpai.

~♦~

SKANIAUSI KĄSNIAI:

1. La troškinys. Kažkada animacijos dėstytojas užsiminė, kad Lietuvoje susikūręs iškreiptas požiūris į animaciją. Animacija - tai ne filmai vaikams, tai filmų formatas.

Tuo puikiausiai įsitikinau šeštadienio vakarą, kai dukterėčia žaidė su lėlėm, o aš prilipus prie ekrano stebėjau kaip animuota pelė gamina troškinį...

Ne kartą girdėjau, bet dabar įsitikinau - "La troškinys" - šiltas, Prancūzija ir kepiniais kvepiantis filmas. Geras receptas šeimyniškam vakarui.

2. "Flan" pyragas. Traškiame krepšelyje įsitaisęs plikytas kremas, padengtas karamele - skamba tikrai gerai! Tai "Flan" - Prancūziškas pyragaitis, kurio pavadinimas kilęs iš žodžio flat (angl. plokščias).

 O skonis? Skonis, man asmeniškai, neypatingas. Skanu, bet yra ir skanesnių gardėsiu. Išgirtieji "Iki "Flan" kainuoja 2.49Lt/vnt - tad leiskite sau patiems įvertinti.

3. "Young and hungry". Naujas serialas, rodomas per "Abc family". Gal šiek tiek banalokas ir nuspėjamas, bet jame viskas sukasi apie maistą. O ir tas paprastumas, kartais didžiulis pliusas. Kai nori pabėgti nuo visą ko rimto.

4. Kokosiniai kubeliai. Buvo baisiai smalsu, koks gi skonis tų kvadratinių baltų kvadratėlių, atrodančių kaip sumažinti cukraus kubeliai. Kaip bounty - štai koks!

5. Sviestą valgyti sveika. Perskaičiau nesenai straipsnį. Pasirodo sviesto žala kraujotakai - mitas.Jokie tyrimai to iš tiesų neįrodė. Ir tai, kad sviestą reiktų iškeisti į low-fat produktus, neprotinga. 

Nutukimas - visai nesusijęs su dauguma high-fat produktais ir sviestu. Plačiau - http://iquitsugar.com/4-reasons-wed-better-eat-butter/

~♦~
Skanių skaitinių,

Rūta